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맞아요. 상대방을 존대하는 경우에는 '밥 먹으세요'라는 표현을 적절하지 않은 표현입니다.
학교, 회사 등의 관계에서 존대하는 경우는 '식사하세요'라는 표현이 적절합니다.
상대방이 매우 연장자인 경우, 즉 나 보다 훨씬 나이가 많아서 매우 존대를 하여야 하는 경우에는 '진지 잡수세요'라고 하는 것이 좋습니다.
'진지'는 어른이 드실 '밥'을 의미합니다. 한국어는 존대법에 따라서 서술어가 변하지만 명사 자체도 아예 다른 명사를 사용해야 하는 경우가 있습니다.