한국음식 만들 수 있어요...2(떡볶이) Tteokbokki
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한국에 오면 길거리에서 떡볶이를 자주 볼 수 있어요. 학생들이 좋아하는 분식중에 하나예요. 어묵과 섞어서 만듭니다. 함께 만들어 볼까요?
When you come to Korea, you can often see tteokbokki on the street or at snackbars. It's one of the students' favorite snacks. Let's mix it with fish cake
재료(material) 떡볶이 떡 1인분 고추장 2스푼, 고춧가루 1스푼, 간장 2스푼, 물엿 2스푼, 어묵 1장, 삶은달걀 1개, 대파 1대, 물 2컵(종이컵), 볶은참깨, 티스푼 1/2 |
레시피(recipe) 1. 떡을 물과 함께 중불로 떡이 익을때까지 끓여준다. 2. 떡이 익으면 고추장과 고춧가루, 간장, 물엿을 섞어준다. 3. 삶은달걀과 어묵을 잘라서 함께 끓여준다. 4. 어묵이 말랑해지면 불을 끄고 접시에 담아준 후 볶은참깨를 살짝 뿌려준다. |
어휘: 물엿(corn syrup)
삶은달걀(boiled egg)
볶은참깨(roasted sesame seeds)
중불(medium fire)
말랑해지다(soften)
살짝(a little)
뿌려주다(sprinkle)
Comments
고맙습니다.
맛있어요!!!!!!!!!!!